国务院食品安全办公室要求对学校和幼儿园食品安全风险进行大规模调查

北京,5月26日(李楠)5月25日,国务院食品安全办公室与教育部和国家食品药品监督管理局举行了电话会议。 会议呼吁各地全面落实食品安全属地管理责任,严格落实学校和幼儿园食品安全主体责任和监管责任,严格防范、严格控制和严格控制食品安全风险,切实保障学校食品安全。 国家食品药品监督管理局副局长郭文奇在会上表示,从最近学校和幼儿园发生的大量食物中毒事件来看,食品安全管理水平与人们的热切期望之间仍存在差距。 夏季和秋季是食品安全风险高的季节,高考即将开始。加强学校食品安全监督管理刻不容缓。 郭文奇强调,有必要进一步加强校园食品安全综合管理,并将校园食品安全作为地方食品安全年度评估和创建食品安全城市的重要内容,作为“建立安全学校”和“校园内外公共安全综合管理”评估的一部分 此外,郭文奇还表示,各地要加强学校食品安全事故应急处理能力建设,指导学校制定食品安全事故处理预案,积极开展应急演练,优化学校食品中毒事件的调查处理流程,及时准确识别事故性质和原因,科学认定事故责任。严重的学校食品安全事故责任追究,对于因学校食品安全监督管理职责不到位而导致的食品中毒事故,以及在案件调查过程中不及时和不力,按照权责一致、处罚对等、失职问责、尽职免责、处罚相结合、客观公正的原则,依法严肃追究责任;涉嫌犯罪的,要移交司法机关追究刑事责任 教育部党组成员郑富芝在会上指出,各教育部门要加强领导责任,落实食品安全管理主体责任制,签署各级食品安全责任文件。加强学校食堂的规范化管理,严格控制原材料采购、加工生产、清洗消毒、留样管理等关键环节。;加强学生食品安全教育,加强学校食品安全监督检查,调查食品安全隐患;要认真查处食品安全管理中的失职行为,严格追究责任 据悉,国务院食品安全办公室将会同有关部门派出联合调查组,对发生食物中毒事件的相关省份进行监督检查,并对学校食品安全相关文件的执行情况、学校食物中毒事件的调查处理情况以及事故责任人员的责任追究情况进行调查监督。

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